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Especialistas del CONICET y del INTA crearon una herramienta digital gratuita que procesa 35 años de datos climáticos y productivos para calibrar la toma de decisiones en la campaña agrícola. Un equipo de científicos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lanzó oficialmente AgroENSO. Se [ ]
Nuevos registros. económicos señalan un incremento interanual del 34% en la relación insumo-producto, encareciendo las labores de siembra, cosecha y transporte en las zonas productivas. Los indicadores de poder de compra para el sector agropecuario muestran un escenario de creciente presión de costos operativos. De acuerdo con los últimos relevamientos sectoriales, la relación insumo-producto se [ ]
Con 16 millones de toneladas desperdiciadas al año en Argentina, las empresas comienzan a ver en la trazabilidad digital y el packaging inteligente una estrategia clave para recuperar márgenes y mejorar su competitividad global. El desperdicio de alimentos en Argentina ha dejado de ser interpretado únicamente como un problema social o ambiental para transformarse en [ ]
La provincia presentó su Plan Provincial de Respuesta al Cambio Climático, priorizando la articulación entre agro e industria para reducir emisiones y adaptarse a fenómenos extremos. Santa Fe ha dado un paso decisivo en la gestión de su futuro productivo. Con la presentación del Plan Provincial de Respuesta al Cambio Climático 2026, la provincia establece [ ]
Tras semanas de tensión y conciliación obligatoria, las partes acordaron un ajuste anual del 29,5%, asegurando el flujo de divisas en un momento clave de la cosecha de soja. La incertidumbre en el sector agroexportador llegó a su fin. Después de un mes de intensas negociaciones y tras haber estado al borde de un paro [ ]
Con un tercio de las ventas nacionales hacia el bloque comunitario, la provincia reafirma su rol estratégico. Tras la entrada en vigencia del acuerdo Mercosur-UE, el desafío es sortear nuevas exigencias regulatorias y ambientales para mantener su liderazgo. La reciente entrada en vigor del acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) ha [ ]
Con una inversión de $10 millones por hectárea de tomate y precios de venta que no cubren los gastos, la agricultura familiar jujeña atraviesa una caída histórica del consumo interno y una competencia desleal con productos extranjeros. La realidad de los pequeños productores en Aguas Calientes ha llegado a un punto de inflexión. La estructura [ ]
Ubicada en Maipú, la empresa ha sido elegida tres veces consecutivas como la mejor del planeta por el EVOO World Ranking, consolidando a la Argentina como potencia en la industria del aceite de oliva virgen extra. En el corazón de Maipú, Mendoza, donde la Cordillera de los Andes actúa como telón de fondo de viñedos [ ]
En una competencia viral que enfrentó a gigantes del consumo masivo, la empresa familiar dedicada a la agroindustria se alzó con el triunfo gracias a la identidad regional y el fuerte respaldo de su comunidad. La final del “Mundial de Marcas Argentinas”, un certamen nacido en Instagram que convocó a miles de usuarios, dejó un [ ]
La reducción en los costos de fertilización impulsa planes de refertilización en trigo y alimenta expectativas de récord para el maíz, aunque los márgenes económicos siguen bajo presión. El mercado de fertilizantes ha dado un giro inesperado. La urea, que supo cotizar cerca de los 950 dólares por tonelada, se ha estabilizado en un rango [ ]
Un productor de Choele Choel logró alcanzar las 40 toneladas de materia seca y 3.900 kilos de carne por hectárea, transformando una chacra tradicional mediante tecnología, pastoreo controlado y cultivos no convencionales. En el Valle Medio de Río Negro, la historia de la familia Ottogalli es un fiel reflejo de la evolución productiva de la [ ]
Con el objetivo de conquistar el mercado de la Unión Europea, la Asociación Oñoiru lanza una tienda de marca propia en Varsovia, apostando por formatos innovadores y producción 100% agroecológica. La Asociación de Agricultura Agroecológica Oñoiru, entidad que agrupa a más de 150 familias agricultoras en Itapúa y Caazapá, ha formalizado su estrategia de expansión [ ]
Con la liberación de 1.000 millones de insectos estériles por temporada, la región patagónica sostiene su estatus de área libre de mosca de los frutos. La adopción de tecnología de punta en el manejo de adultos fríos posiciona a la Argentina como referente global en control biológico preventivo. La barrera sanitaria de la Patagonia es, [ ]
Un amplio espectro de entidades productivas, industriales y académicas respaldó el proyecto oficialista que busca elevar del 12% al 15% el corte obligatorio de bioetanol en naftas. El sector advierte que la medida es clave para la sustitución de importaciones y la eficiencia energética. El arco agroindustrial argentino formalizó su apoyo a la iniciativa impulsada [ ]
El exceso hídrico provocó un descarte de hasta el 40% de la cosecha en Fraile Pintado y zonas aledañas. La falta de demanda industrial y la competencia de productos importados agravan la situación de los productores. La producción tomatera en Jujuy atraviesa un momento crítico debido a una combinación de factores climáticos y económicos que [ ]
SENASA habilitó una declaración jurada digital que permite validar el origen de los productos, facilitando el cumplimiento del reglamento europeo contra la deforestación (EUDR) y agilizando las certificaciones de calidad. En un contexto donde la trazabilidad ha dejado de ser una ventaja competitiva para convertirse en un requisito de acceso al mercado, el SENASA dio [ ]
En una operación logística de gran escala, AgroZAL completó el despacho de 44 contenedores con megafardos de alfalfa, consolidando el vínculo comercial entre el sector productivo puntano y el mercado de Medio Oriente. El predio logístico de AgroZAL, la empresa de participación estatal mayoritaria (SAPEM) y el brazo agroindustrial de la Secretaría de Actividades Logísticas [ ]
Ante el creciente déficit de micronutrientes detectado por el INTA, llega al mercado una solución que integra nitrógeno, zinc, calcio y magnesio en un solo grano para potenciar el rendimiento. El modelo de agricultura intensiva de la última década ha pasado factura a los suelos argentinos. Durante el reciente Simposio Fertilidad 2025, técnicos del INTA [ ]
Tres flamantes ingenieros de la UNNE (Universidad Nacional del Nordeste), desarrollaron un equipo localizado para frutales que iguala el ritmo de una cuadrilla de 10 operarios, mejorando la uniformidad y reduciendo drásticamente los gastos de mano de obra. La producción citrícola argentina, que en 2024 alcanzó más de 3,4 millones de toneladas, cuenta ahora con [ ]
Con un mercado global de millones de toneladas, la empresa Pemán impulsa convenios de producción en Córdoba y el NOA. Su ciclo de solo tres meses lo convierte en una alternativa estratégica para el doble cultivo estival. El Poroto Mung se ha consolidado como un mercado de relevancia mundial, traccionado principalmente por el Sudeste Asiático, [ ]
