Con un mercado global de millones de toneladas, la empresa Pemán impulsa convenios de producción en Córdoba y el NOA. Su ciclo de solo tres meses lo convierte en una alternativa estratégica para el doble cultivo estival.
El Poroto Mung se ha consolidado como un mercado de relevancia mundial, traccionado principalmente por el Sudeste Asiático, donde el consumo alcanza cifras millonarias. En este escenario, la empresa cordobesa Pemán Semillas, con sede en Sinsacate, ha logrado posicionarse como una proveedora constante a través de su marca propia “Tasty”, la cual ya es ampliamente reconocida y demandada en las regiones más pobladas de Asia.
Una de las mayores ventajas competitivas de esta especialidad es su ciclo biológico: se trata de una alternativa primavero-estival que completa su desarrollo en apenas tres meses. Esta brevedad permite a los productores planificar esquemas de doble cultivo en una misma campaña, optimizando el uso del suelo y los recursos. Según la Ing. Agr. Bárbara Wulff, gerente de Negocios de Specialties de Pemán, la perspectiva de valor es sumamente positiva, ya que el grano enfrenta actualmente una alta demanda internacional combinada con una escasez de oferta.
Ante la proximidad de la nueva campaña, la compañía ha lanzado una convocatoria para productores tanto de Córdoba como del Norte del país, ofreciendo convenios integrales que abarcan la producción, el procesamiento y la exportación. Esta política busca brindar seguridad al productor mediante una planificación comercial cerrada antes de la siembra, garantizando canales de salida hacia mercados con alta capacidad de compra.
La planificación anticipada es clave para aprovechar el buen momento de los precios. Con el respaldo técnico de firmas consolidadas y la creciente demanda del mercado asiático, el Poroto Mung deja de ser un cultivo de nicho para transformarse en una pieza fundamental de la rotación agrícola en las regiones productivas de Argentina.
