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El especialista Osvaldo Ruffini advierte que el sector debe invertir en genética y manejo para salir del retroceso. La clave: apuntar al cordero pesado y aplicar el exitoso modelo de la industria porcina. La producción ovina en Argentina atraviesa un momento de quiebre que exige un cambio estructural profundo. Según el médico veterinario y productor [ ]
Tras el hallazgo de ovejas Dorper infectadas provenientes de Paraguay, Argentina pierde su estatus de país libre de Scrapie ante la OMSA y se suspenden certificaciones de exportación. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) notificó oficialmente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) la detección de un foco de prurigo lumbar, [ ]
La Asociación Argentina de Criadores de Merino (AACM) y el INTA renovaron su convenio de asistencia técnica, consolidando una articulación que desde 1990 transforma la producción ovina en el país. El acuerdo busca fortalecer la evaluación genética objetiva, permitiendo a los productores tomar decisiones basadas en datos científicos para mejorar la eficiencia y la calidad [ ]
El sector ovino en la región atraviesa una paradoja: nunca hubo tanto interés internacional, pero la falta frena el salto definitivo. El caso de Paraguay, que recientemente habilitó mercados en Israel y Emiratos Árabes, es un llamado de atención para los productores del NOA. La demanda está, pero el stock de vientres no alcanza. Según [ ]
